PULSAR PEB
Pulsar
I pastorizzatori della serie PEB sono macchine studate per realizzare una buona miscela per gelato sfruttando una tecnoloiga avanzata che consente di effettuare l'intero processo a bagnomaria.
Principali caratteristiche tecniche:
- lcd grafico
- Menu ricette interattivo
- programmabilità
- garanzia di massima igiene
| Modello | Larg./Prof./Alt | Corrente | Condensazione | Capacità | Produzione per ciclo, Lt | Potenza kw | Peso hg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PEB 60 | 110x40x105 cm | V400 - 50Hz/3 | acqua | 20-60 | 60 | 7,2 | 200 |
| PEB 2X60 | 110x80x105 cm | V400 - 50Hz/3 | acqua | 20-60 | 2X60 | 11,60 | 330 |