POKER
Gelatiere
L’ingombro ridotto facilita l’installazione, an - che nei piccoli laboratori. Semplici da usare, consentono di osservare, attraverso il coperchio trasparente, le fasi della mantecazione. Funzionano con il ciclo a tempo e permettono di ottenere la struttura e la consistenza ottimale del gelato.
| Modello | Larg./Prof./Alt | Corrente | Condensazione | Miscela per ciclo, Lt | Durata ciclo, Min | Produzione oraria max., lt. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GELPK | 50x56x40 cm | Amp. 7,5 - Kw 1 V 230 - 50 - 1 | aria | 1 | 10÷15 | 10÷20 gelato/granita |
Video dimostrativo del funzionamento.
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