Prodotti - COMBIGEL 3

COMBIGEL 3 con due cilindri verticali, è il “vero laboratorio in una sola macchina”. Permette di miscelare e riscaldare un gusto e nello stesso tempo raffreddare e mantecarne un altro. Soluzione ideale per chioschi, laboratori piccoli o quando manca lo spazio. Consente di preparare ricette corrette e specifiche per ogni singolo gusto.
Soddisfa tutte le esigenze, producendo anche sorbetti, granite, ma soprattutto permette di ottenere, con miscele “a caldo”, gelati di alta qualità. Versatile e veloce per ogni prodotto che richieda trattamento termico caldo/freddo.