Prodotti - PRATICA

PRATICA 35-50, PRATICA 42-60, PRATICA 54-84 sono mantecatori TELME robusti, affidabili e ripuliti del superfluo.
Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi:

• facile riempimento (particolarmente utile in gelateria),
• costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento.

Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità. Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.

Modello	Larg./Prof./Alt	Corrente	Condensazione	Miscela per ciclo, Lt	Durata ciclo, Min	Produzione oraria max., lt.
PRATICA 35-50	49x70x112 cm	Amp. 8 - Kw 3,5 V 400 - 50 - 3	aria/acqua	3÷7	8÷12	50
PRATICA 42-60	49x70x112 cm	Amp. 15 - Kw 6,7 V 400 - 50 - 3	acqua	4÷8	8÷12	60
PRATICA 42-60 A	49x90x112 cm	Amp. 16 - Kw 7 V 400 - 50 - 3	aria	4÷8	10÷12	60
PRATICA 54-84	49x70x115 cm	Amp. 22 - Kw 8,5 V 400 - 50 - 3	acqua	7÷12	8÷12	75

Video dimostrativo del funzionamento.

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