ECOGEL 40-120
Mantecatori
ECOGEL 40-120, ECOGEL 50-160 Maggiori prestazioni. Maggiori risparmi. Il sistema brevettato “DSRS” (Dual Stage Refrigeration System) riduce del 20% le potenze nominali applicate. Può funzionare uno solo o entrambi i compressori frigoriferi.
Si può quindi mantecare e produrre con straordinaria rapidità oppure ottenere un risparmio energetico oltre il 40%. La lavorazione del gelato è sempre ottimale sia con carica ridotta che carica massima della miscela.
Siamo gli unici ad offrire concrete soluzioni per il risparmio energetico con un rapporto qualità-prezzo che non teme alcun confronto.
| Modello | Larg./Prof./Alt | Corrente | Condensazione | Miscela per ciclo, Lt | Durata ciclo, Min | Produzione oraria max., lt. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ECOGEL 40-120 | 55x78x120 cm | Amp. 27 - Kw 12 V 400 - 50 - 3 | acqua | 5÷18 | 6÷12 | 120 |
| ECOGEL 50-160 | 60x78x125 cm | Amp. 32 - Kw 13 V 400 - 50 - 3 | acqua | 8÷24 | 8÷12 | 160 |
Video dimostrativo del funzionamento.
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